Pazar günü nam-ı diğer E. (eşim olurlar) ile Arçelik 1579 SMS Ekmek Yapma Makiesi ve K 2705 Sert Meyvesuyu Sıkacağı aldık. Eve geldim heyecanla paketleri açtım ve temizledim. Ekmek yapma makinesi tam bir hüsran... İki kere ekmek yaptım ama hayır makinede bir problem var. Ekmek o kadar ağır oluyor ki anlatamam. Ağır olması hiç sorun değil çok doyurucu olduğunu duymuştum ama ekmeğin içi ıslak resmen hamur ve kabarmıyor, küçücük bişey çıkıyor :( Acaba ben mi yanlış bişey yapıyorum diye hazır ekmek unlarından alıp denedim ama fiyasko. Halbuki ekmek unlarının içinde kabartıcısı, tuzu vs. bulunuyor, sadece suyunu ve unu ekliyorsunuz.Bu makine problemli. Hiç memnun kalmadım internette araştırınca bu konuda bir çok kişinin Arçelik'ten memnun kalmadığını öğrendiğimde kararımı verdim makineyi iade edicem. Sert Meyve suyu sıkacağı ise süper herkese tavsiye ederim. İçinde posa namına bişey kalmıyor. Bildiğiniz paket meyvesuyu gibi. Denemek için havuç attım içine onun bile suyunu çok güzel sıktı ve makineyi hiç zorlamadı. Soğuk kış günlerinde greyfurt, portakal, mandalina vs. sıkıp sıkıp içiyoruz.
Güle güle kullan. Ben ekmek yapma makinamı Liloş doğduğundan beri kullanıyorum. Serviste bir denesinler ekmek yapmayı onunla bazen ayar gerekebiliyor ama çoğu zaman problem malzeme ayarında. Her seferinde 200 gr su yerine daha az koy, 180 gr gibi. İçine yarım çorba kaşığı tereyağ (göz kararı kes at.) Sonra yarım tatlı kaşığı tuz ve ondan daha az şeker. Mayanın bütün paketini boşalt. 4 bardak da un koy. Şimdi karıştırsın, sen izle. Hamur kabarmaya bırakıldığında elinle dokun eğer eline yapışmıyorsa fazla un koymuşsun demektir. Bir daha bunu yapma:) az, daha az un koymalısın. Hamur çorba gibi yayılmayacak ama yumruk gibi de sertse işte öyle sert ekmeğin olur. En önemlisi mayan çok çok taze olmalı. Ben toz maya kullanıyorum ama asla tarihine bakmadan almam. Hadi dene bakalım çıpçıp bittiyse...
YanıtlaSilAyar mayar biişi lazım buna bilmiyom ben artık tüm malzemeyi verdikleri ölçüde koyuyorum, instant maya kullanıyorum, olmuyo :( E son hazır unla denedim sadece tarifteki suyu ekledim ama makine problemli bence :( Bi sürü malzeme ziyan oluyo günaha giriyorum. Ekmek yenecek gibi değil bildiğin hamur, bi gıdım bile kabarmıyo :( Denemicem sıkıldım :(
YanıtlaSil